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お知らせ

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「さつまいもドーナツレシピ紹介🍩」

2022.11.09

ゆり、すみれ組さんが収穫したさつまいもを使って、ドーナツを作りました😊

材料(作りやすい量)

さつまいも…200g

ホットケーキミックス粉…150g

バター(有塩)…25g

卵(Ⅿサイズ)…1個

牛乳…大さじ4

ケーキシロップ…大さじ1

揚げ油…適量

黒ゴマ…少々

①さつまいもを茹で、熱いうちにマッシャーでつぶしてケーキシロップ、バターを加えよく混ぜる。

②卵、ホットケーキミックス粉、牛乳の順に加えヘラで混ぜ合わせる。

③黒ゴマを混ぜ、冷蔵庫で30分ぐらい生地を休ませる。

④揚げ油を170℃に温め、手に油をつけて4cmぐらいの大きさに丸めて5分ほど転がしながら揚げる。

*甘さ控えめで、美味しいです😋

是非、ご家庭でも作ってみてください😁